La Pietra di Trani ad opera incerta (scorzetta) o Scorza in Pietra di Trani, bianca gialla o rossa, é utilizzata per rivestimento di muretti esterni, caminetti, colonne, canne fumarie e tanto altro ancora.
Il lato posteriore segato in alcuni casi inoltre, permette, a differenza della tipologia classica, la posa a collante, molto versatile e doppiamente resistente.
Molto apprezzata ed utilizzata per il suo tipico carattere rustico e per la sua variabilità nella colorazione, é oggi un punto di riferimento nella ristrutturazione di muri perimetrali e facciate.